中國時報【楊漢聲╱台東報導】屏東科技大學農企業管理系20日一早帶領國際碩士學位學程班,有29名來自泰國、印尼、馬來西亞,外蒙古等國的國際學生參訪,學生們實際觀摩智慧農業區塊鏈技術的應用與相關設備等,同時透過大數據避開農業災損等問題。全球第1位將區塊鏈技術導入稻米產業,也是全台第1個取得清真認證的池上青農魏瑞廷,教導學生們實際觀摩智慧農業區塊鏈技術的應用與相關設備等,及如何有策略性的投資與運用有限資源獲得最大效果。屏東科技大學農企系主任黃文琪表示,第一次認識青農魏瑞廷是在台灣大學舉辦的「區塊鏈技術在農業金融創新與應用座談會」上,由於他的創新思維,有別於傳統農業,且又是全球第一位將區塊鏈技術結合農業,順利將在地農產推向國際,值得作為國際碩士學位學程班學生的農企業參考對象,也算是另一種台灣農業之光。參訪過程中,來自泰國Orachos學生提問,返鄉多年又遭遇到什麼困境?青農魏瑞廷表示,目前務農人口處於高齡化,農村發展需要心血注入活化,正因如此,魏瑞廷為改變農村高齡化的困境,鼓勵青年返鄉,才試著藉由將科技導入農業打造具時尚感的智慧農業,讓務農也能跟得上時代,成為名副其實的「稻潮人」,藉此成為吸引青年返鄉務農,將傳統農業朝新農業發展邁進。最後外籍學生們說,佩服魏瑞廷運用區塊鏈科技及清真認證,以自身力量,單打獨鬥,將在地農產順利銷售,也紛紛表示運用科技技術,投入新農業產生濃厚興趣,相約下一期作一定要到池上體驗當一日科技農夫,實際感受科技帶給農業的幫助。
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